上海频道: 科技馆开办2019年第一次科普讲座

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科技馆开办2019年第一次科普讲座 Apr 8th 2019, 00:00, by 人民网 自闵行科技馆正式开馆以来，为提高场馆的知晓度，3月6日上午9：00，闵行区科技馆内的第一场"健康科普"讲座正式开课。 本次讲座邀请了上海市农科院农产品质量标准与检测技术研究所研究员林淼老师，在闵行科技馆科普大讲堂举办了第一场主题为"从农田到餐桌——舌尖上的安全"的讲座。 首先，林老师先从网络谣言开始辟谣，例如无籽西瓜是否含有避孕药成分？市售果蔬洗煮掉色是因为染色吗？有虫眼的蔬菜是否更安全等等，林老师一一讲解了这其中容易混淆的概念和科学真相。 其次，林老师图文并茂地向现场听众传授日常生活中食品安全的科普知识，比如正确使用食品添加剂、通过看产品成分含量区别食品好坏、购买食品的几个误区等，台下的听众在认真做笔记的同时，时不时地发出惊叹。 最后，林老师还向听众们科普了十大垃圾食品和一些自己的消费建议。 这场讲座让在场的听众对食品安全有了新的认识，不仅让大家避免购物时的雷区，还学会了如何鉴别出好的食品，大家纷纷表示，此场讲座内容贴近生活，每个人都受益匪浅。

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