2019年4月9日 星期二

上海频道: 复原传统农耕景象 在重固镇蔬菜可以这样长大

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复原传统农耕景象 在重固镇蔬菜可以这样长大
Apr 10th 2019, 00:00, by 人民网

"盼望着、盼望着,春天来了,小草偷偷地从土里钻出来,嫩嫩的,绿绿的......"这是朱自清笔下的春天,生动描绘了初春郊野的景象。春意盎然、草长莺飞的背后,对于农民来说更是播种希望的时节。

随着农业现代化的推进,传统意义上的春耕景象很难再现。但重固镇天茸菌菇农业合作社,依然采用最传统、最原始的耕作方式,赋予春耕一种仪式感。

连日来,合作社理事长杨开耀格外忙碌,每天清晨5点下地,和合作社农民们每天劳作时间累计长达5个小时。一手握着农具、一手提着篮兜,他信步走在田间地头。

从春耕最初的除草、土壤深翻、下有机底肥,再到各类蔬果的下苗、播种;每一道工序都是"全手工"打造。

眼下,合作社下苗、播种的蔬菜有空心菜、番茄、茄子、米笕、油麦菜、辣椒、生菜等十余种当季主打蔬菜。

每个步骤都遵循传统农业种植方式,尽管人工耗费大,但通过这样的精耕细作,呈现出来的农产品是优质、绿色生态的。

杨开耀说,现在的抢种能够有效填补冬、春交替时令蔬菜匮乏的空白期,第一茬的蔬菜将在20天以后上市供应。

而对于春耕时节的田间管理,注重生态循环的杨开耀自有一番自己的耕作"套路"。他介绍说,下苗的蔬菜要做到及时补水,确保菜苗有充足的水分供给。下种的蔬菜需要覆膜加以防冻防寒,确保种子在"倒春寒"时段安然过度。

杨开耀今年还获得了青浦区首届"青浦工匠"荣誉称号,这是对于他坚持致力于生态循环农业的肯定与鼓舞。

坚持生态循环农业近20年的杨开耀认为:从事生态农业是艰辛的,但也是幸福的。就如脚下这方肥沃的土地,从播下第一颗种子开始,它的原生态生长周期就是一种坚守与执着。而在提供健康绿色的农产品的同时,他希望更多的市民能逐步了解生态循环的理念及意义。

(来源:绿色青浦)

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